小麥面粉設備生產廠家合理搭配小麥方法?加工小麥面粉的廠家進行加工小麥之前，要充分合理利用原糧，來保證生產過程中的穩(wěn)定，保證相同和不同批次生產同一品種或者等級小麥面粉質量。小米面粉加工廠家在保證面粉質量的前提下，怎么樣降低原糧及面粉加工設備的生產成本。那么合理搭配小麥方法有哪些呢?通過以下三種方法。
1.毛麥搭配，在小型小麥面粉加工廠家，可在糧坑內進行小麥配麥，即將多批包裝好的小麥分別送至毛麥坑，按比例混入窖內一起清洗。這種匹配方法簡單易行，但匹配比例相對正確。
2.潤麥搭配，水潤小麥的目的是在面粉加工設備中，使所有小麥籽粒在磨粉前達到相同的物理和化學條件，使小麥籽粒間的水分分布均勻，使水分滲透到皮層和胚乳中，分布在小麥籽粒內部，從而達到滿足制粉要求。
3. 凈麥搭配，在大型小麥面粉加廠家業(yè)中，小麥面粉加工設備將硬麥和軟麥分為兩個平行的小麥清洗工序進行清洗，然后按比例混合后進入磨坊。這種配麥方法趨于合理，但在小麥濕潤前后難以控制和協(xié)調。同時，也增加了小麥粉的儲存能力，經濟效益不高。僅在少數(shù)大型面粉加工廠家使用。
毛麥搭配是小麥的一種混麥方式，即在小麥粉碎機的制粉車間內設置多個小麥筒倉，然后在筒倉內進行配麥。先將待配小麥送至不同的小麥筒倉，根據設定的配麥比例調整出倉的小麥流量，同時打開多品種配麥的小麥筒倉。小麥出倉后，各種小麥流入筒倉，螺旋輸送機混合后輸送至提升機。
毛麥的組合有優(yōu)點也有缺點，其優(yōu)點是配置簡單，可操作性強。缺點是不同水分和硬度的小麥需要不同的水分含量和濕潤時間。重點研究不同種類、不同雜質含量的小麥的清洗工藝。但是，不同小麥在混合后水分含量和濕潤時間相同的情況下，很難達到理想狀態(tài)，雜質也很難清除。
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